旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险
首页北京文化酒吧夜店藏匿于京城胡同里的情调酒吧

藏匿于京城胡同里的情调酒吧

2010-03-17 17:39:09 来源:



  Vineyard Cafe葡萄院儿里的英气

  标签: 英国私家气质 四合院

  英国人Will,在五道营胡同里开了这家“葡萄院儿”。真是个院儿,冬天罩上玻璃顶,夏天还能结葡萄。虽然是个四合院,但没卖弄中国风。木头的质感,映出黄白的暖色调,地板是二手的有点掉漆,更添了份随意。

  这都是Will记忆中英国Pub的感觉,但又是独一无二的。因为独特的环境,更因为他自己的严格。“这里禁止差不多这个词——什么叫差不多?只需要肯定的回答。”随意,放松,但有质量。Will说有他在,这儿的标准就是欧洲标准。把貌似矛盾的特质如此和谐统一,只有英国人能做到了。

  特色酒品:

  Boddingtons 进口的传统英国啤酒,英国人叫做“苦”。比如说,“我要喝一杯苦”。罐儿里有个特殊的小球,叫做Widget,里面装了二氧化碳。一倒酒的时候,会增加泡沫。让一杯酒看起来像是浮了一层奶油,很润口。

  小贴士:

  既然叫葡萄院,这的葡萄酒也非常好。Will亲手烹制的比萨和私房菜非常出名。同样好的是他的中文和音乐品位,他是相当早期的电音DJ之一。

  东城区五道营胡同31号(6402 7961)


网友评论

一周热门餐厅

点击推荐餐厅饭店


最新美食攻略

热点导读