北京当红酒吧的通关密码
2012-09-07 14:26:02 来源:
Whiskey货架
Ichikura属于麻雀虽小五脏俱全的那类。三百多种威士忌分别来自苏格兰、美国和日本,还有品种相当丰富的波本,包括Woodford Reserve和Wild Turkey。经理兼调酒师Kuroki Koji还精于用威士忌及其他烈酒调制口味一流的鸡尾酒。
店面风格
曾经有人这样点评一藏酒吧。太妖的BAR开在太妖的地方,隐蔽之极,怎么也不会想到在朝阳剧场后面,在铁架楼梯的尽头旁藏着这么个日式威士忌吧。很像上海的一些小酒吧,小到你不会在其中迷失。调酒师黑木挺帅,调酒也相当认真,不过怎么看都像《功夫》里的斧头帮老大。除了十几把椅子围就的小厅还有两个小房间,都吊着漂亮而柔和的灯。沙发舒服得让人一坐上去就散了架,音乐曼妙,并不吵闹,非常适合聊天。口碑相传,来的人都冲着黑木的调酒艺术,有种黑胶影片的魔力。
价格
鸡尾酒¥50~60/杯 威士忌¥40~150/杯
推荐理由
感谢上帝Ichikura不够大到盛放世界知名DJ,它是百分百的静吧。
处处体现着个性。推门后叮当的风铃声很日范。
威士忌装在很漂亮的雕花玻璃杯里,里面球形冰块很具日本风。
上酒的同时服务生还会贴心地上一杯冰水。(店主黑木准备近期在Ichikura的旁边,开一家不同感觉的新酒吧。)