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24小时不打烊的狂欢!喝啤酒看世界杯“主场”攻略

吃在北京


24小时不打烊的狂欢!喝啤酒看世界杯“主场”攻略[墙根网]
  No.4   凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊  
         推荐原因:德国球迷的“主场”殿堂
         地址:亮马桥路50号凯宾斯基饭店一楼(6410 4212)
         餐厅特色:北京品尝德式啤酒的殿堂,户外花园+大投影+豪放酒娘为其主场看球“三宝”。
  说起普拉那啤酒坊,喜爱喝啤酒的人一定不陌生。凯宾斯基饭店一层的普拉那啤酒坊,巨大的德式酿酒罐、豪放的巴伐利亚姑娘、娇嫩的脆皮烤猪膝配酸黄瓜、热乎乎的碱包,都是这里必不可少的元素。在这里,德式自酿的黑啤、白啤、黄啤应有尽有。
  世界杯期间,普拉那啤酒坊的户外花园里会搭起大棚,并配备大屏幕投影仪播放比赛。此外,啤酒坊还专门推出了15人以上的自助用餐形式,为一起前来看球的客人提供了观赛方便。
  虽然平心而论,环境乃至服务等,普拉那已经渐渐被慕尼黑啤酒屋等后起之秀赶超。但作为德国五星级酒店附属的德国啤酒屋,附近也是德国人聚居的亮马地区,身为 双料独生子的普拉那必须集在京德国人的万千宠爱于一身。2014年,德国队又是夺冠大热门。尽管因为比赛在西半球、开球都在北京时间后半夜,但这里已然成 了北京可能是绝无仅有的通宵营业的五星级酒店餐厅。
  而且这里从1996年德国队封王欧洲杯开始,每隔两年,就陪着北京的广大德国球迷“赢了一起狂,输了一起扛”。2010年四分之一决赛,德国队淘汰老冤家阿根廷,当场就有几位各国德迷兴奋地跳进旁边不太干净的亮马河。别管是对酒当歌还是借酒 浇愁,都得仰仗店堂正中几个二十年如一日始终兢兢业业的巨型啤酒罐。从它们肚子里流出来的慕尼黑古法鲜酿啤酒永远是最受欢迎的,如今德意志战车铁血理性的 同时,再添艺术激情,只怕球迷们的“酒精”考验也会与时俱进。
  一看球就得支到天亮,消耗着实不小,建议喝各种鲜酿啤酒中最为补血的黑啤,垫 补点啥?烤肘子、烤猪膝搁平时最受欢迎。但一场球时间不短,两三场下来烤货难免冷硬难以下咽,建议换成煮猪膝和烤香肠。如果是八点钟看完最后一场直接上 班,旁边的美食店正好有最经典的德式面包咖啡早餐搭配,新的一天,就又这么战斗着开始了。
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