京韵遗风
长城铁花惊艳的表演成为一道独特的风景线
“寒铁熔炉，化灼水，滚滚烈焰。举目去，流火似金，溅星如电。但见匠夫一挥臂，冲天铁花飞寰宇。千万点，夜放花千树，天地间。”打铁花是流传于京冀晋豫等省市民间的一项古老技...[详细]
老北京亲子过大年！正月逛庙会 十五看花灯 清真美食在牛街
在北京过年最重要的两样是京味儿和年味儿。虽然现在的高楼大厦雾霾天代替了多年前的红砖灰瓦四合院，然而每年一次春节的到来，还是让我们尽力复原着京味儿的老传统和...[详细]
北京的民俗文化还有这些：空竹、鼻烟壶独具特色
北京历史悠久，民俗文化也丰富多采。抖空竹、鼻烟壶等都是独具特色的工艺品，抖空竹还是老少皆宜的玩具。 [详细]
北京牛街老字号“聚宝源”的初创往事：涮羊肉？那是后话了
秋雨淅沥秋风凉。又到了人们吃火锅的时候。如今牛街的“聚宝源涮羊肉店”，是不少人的首选。除了这里的肉质好和服务好之外，在这里感受“聚宝源”近百年的历史也是其...[详细]
北京当年除了粮票还有“营养票”：开荤多靠它 一般人还得不到
回顾当年的食堂经历，我心中总有一丝抹不去的“眷恋”，并非因为在那里享受过多少好吃好喝，而是因为在那里经历了许多的时代特色、“捉襟见肘”、酸甜苦辣。 ...[详细]
北京人每月6斤米票的日子怎么过？早起排队买肉 骑车到处抢香油
我是一个在南方出生、长大的人，结婚前不会做饭、不懂持家；结婚后来到北京。 初到北京，第一次领回各种票证，我傻眼了。当年北京每人每月6斤米票，对于我和老公这样从小吃...[详细]
护国寺的寿桃稻香村的花糕 老字号与老百姓还有哪些重阳之约？
每年到了农历九月初九的日子口，护国寺小吃起源店南北两个厨房凌晨三点就得亮灯，中国面点大师、护国寺清真小吃制作技艺传承人李秀云师傅，总要带着四位徒弟和众多师傅...[详细]
今日秋分！一年中最特别的日子来了！这些事情你必须注意！
秋分是一年中最特别的日子，在秋分这一天，太阳直射赤道，全球各地昼夜等长。秋分过后，北半球各地开始昼短夜长，南半球各地开始昼长夜短，故秋分是一年中的转折点。 此外，自2...[详细]
皇上给太监行礼，慈禧客串编剧，老北京票友圈这些梗儿没几人知道
从同治初年到建国前的七八十年当中，京剧票房不可细数，而涌现出的顶级的名票也有几十人。京剧票友始终陪伴着京剧的兴衰，广大票友是滋养京剧梨园的沃土，是京剧不可缺少...[详细]
今天入伏，老北京的这些讲究您知道吗？
老北京有句俗语：“冷在三九，热在三伏。”伏天来了，北京的气温也爆表了，高温达到了40多摄氏度，这时候也就到了北京人常说的“暑伏”。三伏天，北京人俗称伏天，它常出现在小...[详细]
今天入伏，在北京有一件事儿一定要做，而且非做不可！
小伙伴儿们，有个愉快的消息通知大家： 今儿个北京头伏啦！ 今天在北京有一件事儿一定要做， 而且非要不可！ 那就是：吃！饺！子！ 咱北京人都知道“头伏饺子二伏面”，但如果要问您...[详细]
北京宫灯非遗传承路遇瓶颈：老字号文盛斋仅剩20人且工序繁琐
“从天桥派出所往北，就能看到我们的门市部。”手机里传来老翟爽朗的声音。到了地方一看，果然如此，不过靠街的门脸不大，并不起眼，招牌上写着“美术红灯厂销售部”，看上去...[详细]
五六十年代春节怎么过？北京大四合院上百户一起过大年
上世纪五六十年代，我家住在总政内务部街5号的清道光六公主府的大四合院，但凡春节，全院上百户，军人、职工、家属一起，红红火火过大年，甭提多温馨多热闹啦。 ...[详细]
今儿正月十五，原来老北京是这样过元宵节的！
正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。闹元宵起源于汉代，因为这天是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺...[详细]
正月十五闹元宵 老北京的元宵节还有哪些习俗？
闹元宵是中国节日民俗活动，起源于汉代。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚...[详细]
讲究！北京人吃元宵大有学问
“正月十五闹元宵”，在北京，元宵节比春节可还要热闹，从农历正月十三到正月十七，全家出动一起逛花灯、猜灯谜……要整整“闹”个五天五夜。只是随着时代的变迁，逛花灯、...[详细]
在北京，春节送礼是有规矩的，千万别错了!!
大年初一，大家是不是都准备开始走亲访友互相馈赠礼品呢？其实，老北京人送年礼是非常有讲究的，送礼也是一件很有学问而有挑战性的事。怎样才能送出自己的心意，且让受礼者...[详细]
老北京庙会，有着哪些令人魂牵梦萦的独特年味儿？
寺庙是人们祈福求愿的地方，它在古代传统社会观念中占有极大地位。旧京时期，寺庙繁多，老北京素有“五步一寺，十步一庙”的说法。由于寺庙多，根据宗教活动形成和发展的庙...[详细]
