巴园子村:满族风情俏京南
2011年05月20日
民国十三年的宗谱&电脑里的FAMILYTREE
来到巴园子村,有一个问题多少显得有些傻气,那就是“您贵姓?”“一个老祖宗,传下一个村”——据村委会委员巴洪兴介绍,现在村里的巴氏族人全都是老祖宗巴登云的后人。巴登云在《清史稿》中有记载,他是著名的巴雅拉氏人,清朝进关时就来到了北京。巴氏家族从那时起就一直当官,但都不是大官,“也就相当于现在的部长吧”(好家伙,还小呢?!)。
巴园子村村委会精心保存着一份家族宗谱,游人入村后跟村委套套近乎,他们还是很乐意展示一下的。当巴洪兴、巴洪春、巴洪亮这三位“洪”字辈一起慢慢展开家谱卷轴时,我们都被它的历史感吃了一惊。家谱顶端书有“巴氏宗之谱系”子样,绘于民国十三年,穿越抗战、文革等非常岁月,除首位老祖宗“巴登云”的名字已经模糊难辨外,其往下各代族人姓名清晰整齐。
由于后人的分支越来越大,原先绘制的家谱图已经写不下了,于是村委会就改用电脑打印的文档保管。翻阅这份现代家谱,我们看到,其老祖宗巴登云往下的字依此是:进、宇、廷、祖、文、锦、永、清(常)、国(振、生)、恩、鸿(洪,红)、德、明、大。16个字是一轮。现在的巴氏族人都可以根据这份家谱找到自己历代祖先的名字。惟有“八大碗”永远喷香
怀柔有满族民俗村,记者至今还记得村口悬挂的八面大旗。就悬挂的旗帜数目而言,巴园子村比较“专一”,民俗啊、风情啊,大多已经成了展示的内容,而吃食似乎总是其中最有“生产力”的部分。
巴园子村跟御膳房的渊源现在已没有典故可寻摸,但“八碟八碗”样的满族桌席在这里一点也不含糊。巴园子村的农家乐饭菜丰俭由人,若客人点上一桌“满族菜系特色碟”,里面便包括了猪肉炖粉条、酸菜白肉、黏玉米、炸小鱼儿、小柴鸡炖蘑菇等巴氏人的拿手好菜,那端上来的可都是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗。“废话少说,喝酒吧您!”
除了“八碟八碗”,这里的农家乐还欢迎游人购买外带,民俗户房檐下挂着的红辣椒、院落里晒着的玉米、花生,饲养园里乾隆皇帝御封的宫廷鸡、迷你葫芦,养殖场里的绿壳蛋、生物蛋和绿柴鸡……着实让人惊喜连连。
来巴园子村最好是提前一天以上跟村委会电话预约,原因主要跟“吃”有关。与其进村当天挨家挨户碰运气,不如直接电话村委会咨询一下,炖肘子、小鸡炖蘑菇……才能和您一道上桌!
小贴士:
乘车路线:大兴黄村火车站乘小11路到皮各庄村北口下车,西行10分钟即到。
自驾路线:沿京开高速向南至天宫院出口至兆丰桥十字路口,西行4千米即到
食宿指南:因为村子不大,一天时间足以游玩体验,可以朝发夕归。人均每天消费在80-100元。住一晚加早餐晚餐各一顿,每人标准是100元。巴园子村还于今年和京城南边的野生动物园、中华文化园、世界公园等周边景区联手,开辟有一日游、两日游路线,以这里为落脚点和食宿基地,更可以玩得尽兴、吃得舒服。
巴园子村特产(大兴区北臧村镇绿色科技种植产销协会推荐):中华文化丛书、巴氏手工编织、十字绣、剪纸、绿色蔬菜、大兴甘薯、柴鸡蛋、西瓜、甜瓜、杂粮。






