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雕窝村:山沟里的三里屯

2011年09月02日

  平谷雕窝村不大,却环山邻水,美景、美食、热闹都集中在这片小地方。非周末前往,村里街道上的游人不多,偶尔在路上会遇到几个背包客。说是街道,其实就是平谷境内经过雕窝村的一条大马路,两旁交错地排列了红灯笼、彩旗与玉米等装饰。最引人注目的还是路旁一排排竖着小烟囱的大锅,上面还贴着标签,写着“南瓜蒸鸡、鱼锅卷子、豉蒸野鱼、烤山羊腿、焖牛肉”等字样,这些都是农家的招牌菜,一目了然,客人来到锅前喜欢哪个味道就可以点哪个菜,既方便又能吃到自己最中意的肉菜,当然你还可提前预定心中所想吃的,随情随性。

  雕窝村:山沟里的三里屯 

  雕窝村一百来口人,40户人家,却家家搞民俗旅游接待,挨家挨户的农家小院,开门迎客,热情朴实。实属难得的是,他们还是差异化经营,户户都有着不一样的风格:有的在院中的小菜园旁摆上桌椅、支起大柴锅,一幅返璞归真的田园景象;有的建成欧式的小窗、低矮的栅栏,扮成酒吧、西餐厅的别样风格;有的搭起木制小楼,在庭院里弄小鱼池养金鱼、睡莲,透着悠然自得……成片的农家小院俨然成了山沟里的三里屯。

  让人喜欢这里的原因,觉着并非美食、美景,说实话,它们在北京周边其他的地方也能感受得到,但是雕窝村绝非仅仅有这些,村里浸透的艺术氛围是别的小村所没有的。我想雕窝村一定有它的灵气,否则作家王蒙、浩然,画家陈克永、叶有良等名家怎么会在这里体验生活,搞创作呢。如今的雕窝村是艺术家们偏爱的一处净土,仅画院就有7座,堪称京东艺术第一谷。

  雕窝村:山沟里的三里屯

  村户家里大都会有这些艺术家的真迹出现,或题写的匾牌,或挂着的书画,他们已不单单把它们视为一种艺术品,而是当做了一种精神食粮,让到过、住过村里的人会感觉到:里面的东西即使买下,也值得,因为它代表了一种积极乐观的生活。

  雕窝村里吃喝玩乐特别推荐

  吃住:农家乐也有情调小院

  ●经典

  金河农家乐园:你可扎进村子深处的“金河农家”(电话60987602)。这里的农家饭菜做得很地道,而且能吃到在别的郊区县吃不到的美味。你可以专拣特色点:枸椒饼子、卤水豆腐、炸白条、炸柿子饼、红薯面饺子……定会吃得你连连叫好,即使肚子撑了,红薯面做成的疙豆汤还得来上一碗,在郊外别的村很少能吃到。

  对啦!雕窝村的烤羊是相当有名气的,而金河农家崔大叔的烤羊更是一绝,不点则定会遗憾不已哦。

  价格:炸白条20元/份,炸柿子饼15元/份,烤羊8元/斤,最小的羊大概有40斤,可点半只,加工费60元,住宿20元/位。(价格仅供参考)

  ●情调

  乡·尚20号:想不到农家乐中也有如此情调的小院,而且还有酒吧。欧式的红色小窗爬满了红叶,低矮的栅栏中栽种了些野菊花,单从外观上的设计来看就已经让它跟其他的农家乐拉开了档次。自然,室内的环境也是很有品的。薄薄的纱帘、淡黄的墙壁以及墙壁上各类字画,唯美的手工艺品,把室内氛围烘托得很有情调。11月中旬左右歇业。

  价格:餐饮人均30-40元,住宿30元/位。(价格仅供参考)

  ●艺术

  木版人俱乐部:面积很大,处处散发着随意、闲适氛围,里面有大广场、石屋、木屋、会议室,大部分房间都着一些画家的作品。11月中旬左右歇业。

  价格:餐饮人均30-50元,住宿150-200元/间。(价格仅供参考)

  ●另类

  如家农家:古朴的木制小楼和木制小亭让它在街上显得尤其突出。院子很小,却一样有着小桥流水的景象,每个房间也都极具特色,或古香古色,或现代简洁。

  价格:餐饮人均30元,客房150-200元/间,包院的话800-1000元。(价格仅供参考)

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