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京韵遗风

京味羊肉:炮、烤、涮最有名

涮羊肉是北京人的必备美食,图为食客在东安市场的东来顺饭馆涮羊肉。 北京人一向对羊肉情有独钟,北京的羊肉菜肴也驰名中外。究其原因有二。一是:北地苦寒,当时届严冬...[详细]

老北京人这样过重阳,其实很多有户口的人都已不记得了

重阳吃糕,是老北京人不可或缺的习俗。糕寓意高升、高中、高寿,意义深沉;到高处把酒临风,吃糕望远,浪漫满怀。...[详细]

泥玩“兔儿爷”是老北京中秋节俗标志之一,假期可到世园会体验制作

明天就是中秋佳节,作为北京中秋节传统项目的东岳庙兔儿爷山又将如期与市民见面。为此,负责搭建兔儿爷山的北京“吉兔坊”泥塑工作室创始人胡鹏飞足足准备下3000多尊...[详细]

北京中元节习俗

传统“中元节”是农历7月15日。源自佛教典籍,讲的是目莲在阴间看到去世的母亲受饿鬼纠缠,无法进食,便向佛祖求救,佛祖感其孝心,授予《盂兰盆经》,许其每年7月15日设素筵...[详细]

古人七夕怎么过?平民逛庙会,宫中摆宴席,慈禧最爱《天河配》

北京历史上的“七夕节”民俗活动繁多,拜双星、穿针线、设瓜果、吃巧食、做巧果、看应时戏,独具地域特色…… 北京的“七夕”之俗始于何时,未见确切的史籍记载,目前有...[详细]

再现当年北京运河通州段的船工喊号的场景 留住运河号子的老人

“远看通州城啊,好大一条船啊,高高燃灯塔,使得大桅杆。钟鼓楼的舱啊,玉带河的缆啊,铁锚落在哪了,张家湾。哎呀喔,呦嘿嘿……” 不久前,在大运河申遗成功5周年纪念活动中,76...[详细]

北京历史上“赛龙舟”很罕见:民间没有,“官家”却是有

端午节将至,对于中国人而言,这个传统节日的“标配”是两件事:吃粽子和赛龙舟。前者还好说,提起后者,恐怕绝大多数北京人都是一脸茫然:只在电视上见过,从没看过实况……事...[详细]

逛北河沿、吃冬菜包、樱桃沟捉虫……离开北京反而想念这些事

在北京住了三十年,基本上是家——单位——孩子学校,三点一线的生活。对这个城市,我其实不算熟悉。[详细]

三月三,赶一场蟠桃宫庙会,它有个特有的老北京风俗

说起农历三月三的蟠桃宫庙会,老北京人没有不知道的。《西游记》里描写,三月三是王母娘娘的生日,这天王母娘娘会宴请各路神仙,用仙桃来款待,这就是大名鼎鼎的“蟠桃盛会...[详细]

《芝麻胡同》的台词如同北京话十级考试!快看你在第几级?

正在北京卫视热播的电视剧《芝麻胡同》,不知道大家都看了吗? 作为北京本地万事通的艺绽君看到这种题材,当然是从头到尾追看下来了。不过,艺绽君今天不打算和大家聊剧...[详细]

二月二习俗除了剪头舞龙 老北京还有这些讲究习俗

3月8日,农历“二月二”,民间俗称“龙抬头”的日子,标志着春回大地,万物复苏。那么,“龙抬头”的说法源自哪里?一些习俗有何寓意?民俗专家对此进行了解释。...[详细]

房山非遗 | 祈雨习俗有讲究,讲究里面有“内涵”!

传说龙王是道教神之一,被认为是海洋中生灵的主宰,在人间司风管雨,倍受到百姓崇拜。中国古时多发水旱灾害,为祈求风调雨顺,官民们就在各地建立了许多龙王庙。龙王庙祈雨...[详细]

门头沟非物质文化遗产:京西太平鼓、童子大鼓老会、太平秧歌会

北京郊区门头沟区历史悠久,非物质文化遗产丰富,其中最有名的莫过于“京西太平鼓”了。想欣赏京西太平鼓,去龙泉务村就对了。另外,这里还能欣赏到童子大鼓老会和太平秧...[详细]

2020新春倒计时 北京春节的13个习俗大盘点

说起北京春节的习俗,不妨看看老北京的民谣:“腊八粥喝几天,转眼就是廿三,廿三糖瓜粘,廿四扫房日,廿五炸了丸子炸豆腐,廿六炖锅鱼来炖锅肉,廿七杀只鸭子、宰只鸡,廿八把面发...[详细]

老北京习俗之过春节(终) 厂甸为何是老北京人的最爱?

每逢春节正月初一到正月十五元宵节,北京南城琉璃厂就会有厂甸庙会,一年仅有这一次,而且卖的东西很有特色,很多是平日里在别的地方买不到的。...[详细]

北京元宵节习俗知多少?

正月十五又称元宵节,这是中国农历新年的第一个月圆之夜,也是老百姓心中的团圆之夜。在人们心目中,不到元宵节,春节就还没有过完。 千百年来,这样一个春寒料峭的夜晚,一...[详细]

雍和宫的新年

很多人春节期间都要去雍和宫,春节期间的雍和宫不仅年味儿足,彰显多民族的礼仪文化,更有着感恩、和合、祈福、教育的文化内涵。...[详细]

老北京春节习俗之初八:点花灯和星星遥相呼应,最少也要摆九盏

正月初八,又称顺星节,我小时候我奶奶说:“初八这一天,所有的星星都下界到人间,天上星星光芒闪烁,是大人给孩子指认星星的好机会”。所以古时候就有这天晚上,点起花灯和天...[详细]

初五迎财神!老北京人还喜欢做这件事

从初一到初五,忙活了几天,这“年”基本就要进入尾声了。民间把正月初五,俗称“破五”,为什么要“破”呢?因为从初一到初四,民间有很多禁忌。比如,不能用生米做法、不能动...[详细]

谁还记得“折箩”的滋味儿?北京人过节的老礼儿原来有这么多!

初一拜年,是所有中国人的年俗。这一天,子女给父母拜,姑爷给岳父母拜,下级给上级拜,同事朋友相互拜,兄弟姐妹也要拜。 拜年讲究两人相见拱手相拜,嘴上还要问候 “过年好”...[详细]

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