北京胡同里的生肖
2011年10月13日
青龙翔凤铁老鹳,兔年且说兔儿山:
北京有一条名称涉及到兔的胡同,就是西安门大街南侧的图样山胡同,旧称“兔儿山”。兔儿山是明朝皇家西苑的一处园林,明朝皇帝在重阳节会去兔儿山登高,并且在兔儿山上饮菊花酒、吃兔子肉,称为“迎霜兔”。兔儿山的主体是一座使用太湖石堆砌的山头,山上有许多山洞,山下还有一座“旋磨台”,是因为登台的道路盘旋而上,类似转磨而得名。
天启年间太监魏忠贤和奶妈客氏掌权时,把得罪他们的宫女关押在兔儿山,死了就投入兔儿山的山洞。当时的山洞里边尸骨累累,十分恐怖。
清朝人士记述:在康熙年间,兔儿山已经消失,遗址上遍地都是废弃的山石。但是到了民国时期,这些山石全都不见了。太湖石是贵重的建筑装饰材料,估计都被权贵们拿走建造自己的花园去了。
马厂马店马神庙,东栓西栓拴马桩:
在西单北大街以东,有个太仆寺街。太仆寺是明代管理马政的衙署,以前在这一带还有马馆、官马司和马巷胡同。在金融大街以西,有个屯绢胡同,旧称屯马察院胡同。屯马察院是管理养马事务的衙署,附近还有养马营胡同。
明代北京城是利用元大都的基址改建而成的。明代虽然推翻了元朝,但是并未彻底击溃北方草原上的蒙古军队。1421年明成祖迁都北京的理由之一就是“天子守边”,他曾多次由北京出发率军北征蒙古。由于军事需要,明代很注重养马。明代中期驻守北京的主力军队称为团营,团营额定有马十一万四千余匹,那些养马的场所,给北京留下了马厂、前马厂、后马厂、马匹厂等胡同名称。北京还有大量称为草厂或草场的地名,都是明代供应军马的草料场所在地。明代将马神庙列为由皇家祭祀“先牧神”即发明每年春季祭祀“马祖神”即发明乘马者,冬季祭祀“马步神”即马瘟神。此外在城里还有数量颇多的马神庙。例如景山东边的沙滩后街,原来就叫马神庙街,那里是明代为皇家养马的御马监所在地,当时有个马神庙,附近还有草场胡同和草垛胡同。
北京大学的前身京师大学堂,就是创办于马神庙街上的清朝公主府旧址。大栅栏地区现在有个培英胡同,在明代也称为马神庙街,在清代称为大马神庙。其北侧的培智胡同,在清代称为小马神庙。培英胡同20号院是京剧名人王瑶卿故居,相传就是明代马神庙的旧址。王瑶卿首创了由旦角挂头牌唱大轴戏的纪录,梅、尚、程、荀四大名旦都曾接受过他的指导,他在京剧界被称为“通天教主”。
马甸桥一带,旧时有很多家从蒙古草原采购马匹来北京贩卖的马店。菜市口东边有个骡马市大街,在清代是买卖骡马的市场,设有骡马税局。相传骡马市上午叫“活市”,下午叫“死市”,因为到了下午,没有人要的瘦弱骡马就会被低价卖给屠户剥皮煮肉。骡马市大街上有一家鸿泰永铁铺,辛亥革命前夕,同盟会成员汪精卫等人密谋炸死摄政王所用的地雷外壳,就是在这家铁铺定做的。
在西长安街以南,有东栓、西栓、北小栓等许多名称带“栓”的胡同,都在源自明代的“拴马桩胡同”。这里靠近长安右门,明代上朝的官员都要在这里下马,然后步行进宫。明代的拴马桩胡同,实际就是官员们的“停车场”。清朝规定60岁以上的官员和二品以上的文官才能乘轿,其他官员只能乘马,因此在许多官宅门口都设有上马石和拴马桩。有趣的是,现在东四六条的清朝大学士崇礼故宅门前,不仅在墙上还留有六个镶嵌在石洞里的拴马环,而且在墙下又有了当代停放汽车使用的车位锁。
羊市角头入杂剧,小羊圈里出作家:
元代杂剧《沙门岛张生煮海》讲述了书生张羽和小龙女的一段恋情。剧中有一句台词,当张羽的家童询问小龙女的丫环梅香“我到哪里寻你”时,梅香答道:“你去兀那羊市角头砖塔儿胡同总铺门前来寻我”。“羊市”,直到1965年以前还叫羊市大街,今为阜成门内大街白塔寺到西四的路段。“角头”,指十字路口,如东城区的交道口即是元代遗留的一处“角头”。而砖塔胡同,以元代的万松老人砖砌灵塔得名,胡同名称和砖塔均保留至今。在元代,这一带有羊市、马市、驴骡市、骆驼市,还有买卖奴隶的人市。白塔寺路口旧称马市桥,砖塔胡同北边现有羊肉胡同,西四北头条旧称驴肉胡同,这都是元代市场名称的遗痕。
前门大街东边的西兴隆街,在明代称为羊房草场,清初改称草厂胡同,由此向南送死的草厂头条到草厂十条皆因此而得名。羊房草场,是为皇家养羊存贮存草料的地方。明代在山川坛(后称先农坛)北墙外,有养牲司和养羊胡同,饲养的牛羊用于为山川坛的祭祀典礼制作供品,养羊胡同今称正阳胡同。明代管理皇家祭享和宴会的光禄寺,下设司牲司和司牧局,司牲司养羊360只,每只羊日食黑豆8合,草1斤。北海西边的羊房养羊247只,虎城养虎3只,日食羊肉18斤,犳房养豹7只,日食羊肉14斤。当时人吃虎喂各项消费的羊肉甚多,难怪要设立规模庞大的羊房草场。在什刹海的后海北岸,有个羊房胡同。在前海东岸的白米斜街,有个乐春坊胡同,以前叫做羊圈胡同,有个院子里养过奶山羊。
北京名气最大的涉及羊的胡同,要数西城区新街口的小羊圈胡同。后来谐音改称为小杨家胡同,那是作家老舍的出生地。1899年2月3日,就是戊戌变法那一年的阴历十二月二十三日,传说中灶王爷上天的那个夜晚的酉时,即17时至19时之间,老舍出生于小羊圈胡同。老舍在自传性质的小说《正红旗下》里幽默地写道:“灶王爷上了天,我却落了地。”