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同仁堂夹道成中药文化走廊

2012年04月11日

同仁堂夹道成中药文化走廊[墙根网]

同仁堂橱窗清末药铺场景

同仁堂夹道成中药文化走廊[墙根网]

改造后的同仁堂夹道,左边是浮雕,右边是再现清末同仁堂药店场景的橱窗。

  高玉

  同仁堂大栅栏药店创建于1669年,是同仁堂的发源地,现在药店里还保留中医坐堂、戥子称药,中药铺文化在这里续演。每天,都会有国内外游客到同仁堂大栅栏药店,一览中药文化的底蕴。近来,药店西侧一条不足50米长的小夹道,被改造成独具创意的中药文化走廊,引来众多游客驻足。

  夹道东侧的青砖墙上,有“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的同仁堂堂训,还有同仁堂药店简介、制药加工、出门见鹿、历史四大名医等浮雕。

  夹道西侧的三个橱窗是文化走廊的点睛之笔,一个橱窗里正演“小电影”——这是清朝时同仁堂“前店”的场景:坐堂的老中医在为妇人号脉;穿长袍的药铺伙计手脚麻利地抓药、称药;小女孩刚抓完药提着药包出门。而老药铺里铜缸子捣药声、拨动算盘珠儿声、药戥子磕碰声、铺纸抓药声,此起彼伏。配着画面还有解说词:“现在您面对的橱窗是晚清同仁堂老药铺店内的景象,正中央是调剂抓药的场景,同仁堂历来坚持抓药时齐眉对戥,付付回戥,即药秤的秤杆要和眉毛对齐,以此来减少误差。正所谓‘三分医,七分药,份份必复查;三分辨,七分量,剂剂必回戥’……”

  中间的橱窗展示的是同仁堂的“后厂”,石碾磨药粉,铁研船碾碎药材,煎煮、切制、挑拣、过筛药材以及泛制水丸、塑制蜜丸几道工序,配着解说词:“为保证选药上乘,同仁堂特别规定‘遵肘后,辨地产’标准。也就是按药材的采收时间、种植产地进行采摘和选购。”

  北侧橱窗是清末老药铺外观的模型:古朴的下凹子门、彩漆柱子、斑驳的铺板、醒目的灯笼……

  不少游客觉得“小电影”很逼真,其实,那些演员都是同仁堂大栅栏药店的员工,他们的道具也全都是药店里的真家伙什儿。

  去年,同仁堂药店打算改建夹道,经理贾文生想到用“小电影”方式再现同仁堂的历史。一开始打算用专业演员表演,可他们表演起来不够真实。“何不用同仁堂自己的员工呢?员工穿上清末服装,真实重现自己的工作,重温同仁堂历史……”贾文生说,这个想法得到了同仁堂员工的赞同。

  演员定了,后续的准备也不容易。虽然“小电影”长度还不到十分钟,可要想真实还原当时的场景,不但要了解同仁堂历史,熟稔清末药店情景,还需要表演者对同仁堂制药售药的业务熟悉,才能演出精气神。药店特地把85岁的贾怀增和78岁的李建勋等几位同仁堂老专家请回来讲解。

  去年11月,“小电影”在八一电影制片厂摄影棚开拍,“我仿佛穿越到100年前,变成了清末同仁堂的制药师傅。”“演员”吴海超说。为了化妆真实,几个小伙子还剃了光头,刚来药店不久的宋辉就说:“剃头时离春节还不到一个月,我当时还掉了眼泪,不过现在看起来我这头算是没白剃。”

  “小电影”拍摄中,为求真实,同仁堂也在反复修改。比如石碾磨药粉本来一开始是用人推碾子,可拍出来有些不自然,就询问老专家,老专家说清末时是用毛驴推碾子,他们就找来一头毛驴;碾药材的“铁研船”开始拍摄时是用手推,为还原真实,后来改为脚踏的。这些情节修改后一看效果确实不错。贾文生说:“虽然离我要求的效果还差点,但游客们都挺满意,有些游客还说这可比电视剧上的场景专业多了。”

  【温馨提示】

  地址:西城区大栅栏24号

  电话:83171262

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