中轴线的独特永定门外的燕墩

2013年07月12日

　　燕墩的位置在今复建的永定门外西侧路边高台上，举目可望。燕墩俗称烟墩，是一座高约8米的砖台，其上竖有清朝乾隆皇帝御制石碑一座，碑上用满、汉文字刻着乾隆皇帝撰写的《帝都篇》和《皇都篇》两篇碑文，是北京著名的碑刻之一。

　　前世

　　燕墩记述了燕京建都的概况，是北京城重要的历史文化景观，同时由于地处传统中轴线的南端，因此又是北京城南中轴线的标志性景观。据文献记载，元、明两代北京有五镇之说，南方之镇即为燕墩。因南方在“五行”中属火，故堆烽火台以应之。燕墩为城市装饰物，燕墩之名取之燕山、燕京之“燕”字，“墩”意为坚实的基础，象征都城固若金汤。它位于元大都正南门丽正门正南，碑文落款有“永定门南皋”，老百姓呼其为“小皋”，因永定门为皇都最外边的门，称皋门、郭门。北京城按金、木、水、火、土五行有5个镇物：大钟寺钟王镇金，广渠门外皇木镇木，昆明湖铜牛镇水，燕墩镇火，景山镇土。

　　今生

　　2003年，在先农坛北京古代建筑博物馆门口的一株古柏树下，发现了明代原配的永定门石匾，楷书的“永定门”三字沉雄苍劲，保存完好。2005年永定门城楼得以复建完成，再次呈现了北京旧城城市完整的中轴线。如今，大片的绿地，经过清淤治理之后的护城河碧波荡漾，夕阳西下之时漫步于此，看着城楼与护城河水交相辉映，已成为南城新的一景。除此之外，与永定门城楼遥相呼应的还有一处重要的历史遗存“燕墩”，经过修缮，也已复现在京城的南端。

　　燕墩是个很独特的景点，很有老北京的沧桑感。燕京小八景，也叫民间燕京八景，分别是东郊时雨、南囿秋风、燕社鸣秋、银锭观山、西便观羊、长安双塔、回光返照、石幢燕墩，这也充分说明了燕墩在北京的地位。碑体上刻了两篇汉、满文对照的文。不知道为什么，每次看到都会觉得有一股神圣的感觉。远处就能看到一座砖砌得很高的高台，非常显眼，台上有一高大方形石碑，前后镌刻清乾隆帝撰写的《皇都篇》和《帝都篇》，文字古朴苍劲。

　古城墙外的生活

　　小云南

　　描述：古色古香的小四合院，门前就是绿树成荫、沉睡般幽静的皇城根遗址公园。小云南获得了英文杂志《Beijinger》评选的“2011北京最佳新餐厅奖”。最有名的是“麻小”。除了北京人爱吃的麻辣口味，还有油焖、清蒸、油爆3种口味。这些口味都是老板专门去江苏、上海、湖北考察后专门配置的秘方。还提供外卖，而且来店吃饭的美女非常多，只要发微博就可以送菠萝饭。专业、性感、干净，是这家店最鲜明的标签。

　　地址：东城区东皇城根北街28号小云南餐厅（美术馆西侧）

　　电话：64019498

　　百荣世贸商城

　　描述：位于北京中轴路与南三环交汇处的木樨园环岛西北角，是以经营服装、小商品为主的超大型批发市场,堪称亚洲商业的航母。交易商品包括：国内、国外的服装及饰品、鞋业、皮具箱包、童装及儿童玩具、文体办公用品、日用百货等超过10万种品类的商品，是国内最具发展潜力的商品批发交易及品牌推广中心。

　　地址：丰台区永定门外大街101号

　　电话：87803960

　　小胖包子王(沙子口店)

　　描述：环境简陋，不过吃包子，就得跟这儿。薄皮大馅，汤汁丰富，油而不腻，鲜香适口，要是赶上刚出锅的，那股热乎劲就更吸引人了。炒肝收拾得干净，没有杂味，配包子吃正合适。如果不介意环境，只为了正宗好味道，这里是个好选择。

　　地址：东城区永定门外大街甲100号

　　电话：67280514

　　新乡杨记红焖羊肉

　　描述：红焖羊肉分大锅、小锅、精品锅。选用的是河南黄河滩内全天然放养的8~15公斤的小山羊，经过数道加工程序和几十种中草药，小火焖制而成，肉质很嫩，纯肉的一点儿都不柴，肉里的汁水很饱满。纯排比较有咬劲，而且大部分是脆骨。成菜色泽红亮，口感细腻，不膻也不腻，味浓鲜香。